Sono ormai quasi tre mesi che sono a Roma e ho notato alcune particolarità dei Romani (come in tutte le città dove sono stato d’altronde). Tra queste la passione per l’acqua frizzante.
Per i Romani, abituati a bere l’acqua dalle numerose fontanelle diffuse (grazie a Dio!) in ogni angolo della città, è diventato “inutile” e inusuale comprare l’acqua naturale nei bar e nei ristoranti. Per questo motivo dovunque andate a mangiare è molto più facile che vi servano dell’acqua frizzante e se la domandate naturale vorrà dire… leggermente frizzante.